気ままなベトナム生活

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ベトナムでは餃子の皮なんて、日系スーパーの冷凍でしか
買えません。

家で1回皮から作成しましたが、皮も作って具も作っての作業は
かなり重労働でした。もうしません

それ以来、餃子は作ったことないです

共働きの家庭で育ったので、餃子とかコロッケはスーパーで
できたものを買うものだと思ってました。
揚げ物系(天ぷらとかとんかつも）


昔は最初から作るなんて考えたこともなかったなぁ。

大人になってからも、そういう料理の労力を考えると
買ったほうが断然楽！な考えのままです

女も働きながら手作りをされてる方達を見ると
ホント尊敬します。

久々に「大娘餃子」に行ったので、初めてそこの冷凍餃子を
買ってみました。



餃子作りはプロに任せて、私は買うだけにしときます

10個で4万ドン（150円位）なので30個。

先週は外食が多かったのでまだ使用してませんが
今週は予定がないのですぐなくなりそう・・・。

あ、でも今日カレーを作るから当分減らないか。
カレー作っとくと3日間連チャンで食べることになりますが
仕事で帰ってから楽なので助かります。

最近、今さらながら初めて「家政婦のミタ」をDVDで見てたので
私も家政婦が欲しいと思う今日この頃です・・・（＾◇＾）
（料理の部分だけ）