2010/09/06
ベトナムの豆腐花(トウファー)
みなさん「豆腐花」ってご存知ですか?
何年か前にローソンでも売ってた気がしますが
ブーム去ったかな??
今年の地球の歩き方のスイーツコーナーにも載ってたような・・・
ここのチェー屋さんは、昼休みの時間はOLさん達でいつも
にぎわってます。
いつも3種類くらいを日替わりで置いてるので
何に当たるかはその日次第。
値段はどれも4000ドン(20円)
ココの豆腐花は今日で2回目。
日本で飲む「しょうが湯」を豆腐花にかけたものがココの定番。
冬にはよくしょうが湯を飲んで温まってましたが、
このスイーツもカラダに良さそうです。
味は・・・う~ん。びみょ~。
でもへるしーってことで(^_^.)
みなさんのご感想をお待ちしてます。
あと、ご報告ですが、前回書いたラッキープラザの横の
ジュース屋さんのレポートをしようと今日行ったら、無人・・・・
とりあえず外観の写真だけ撮って、ベトナム人スタッフに報告すると
彼女らも知らなかったらしく、早速電話。
(よくデリバーしてもらってたので)
しかし、電話の向こうの答えは「現在使われておりません・・・」
だったそうです(>_<)
2,3週間前には営業してたのに~!?
何の前ぶれも無く倒産?転居?
えふさんすみません。お教えしたのに無くなってました(ーー;)ごめんなさ~い
Posted by sala at 23:44│Comments(3)
この記事へのコメント
わざわざ足を運んで頂いたのですね。有難うございます。
それにしても、恐るべしベトナムですな。
このチェー屋サンは“モーヴ”の近所の飯屋の前にでている・・・という記述のところですか?Phan Van Dat St.の手前になるのでしょうか?
豆腐花はハノイとラオカイで食べたことがあります。ホーチミンではまだないです。
近年、ドンコイでココナッツ売りの少年とか少なくなったような気がするのですが、見かけるのはワッフル売りばかりで残念です。いろいろ遭遇してみたい・・・
それにしても、恐るべしベトナムですな。
このチェー屋サンは“モーヴ”の近所の飯屋の前にでている・・・という記述のところですか?Phan Van Dat St.の手前になるのでしょうか?
豆腐花はハノイとラオカイで食べたことがあります。ホーチミンではまだないです。
近年、ドンコイでココナッツ売りの少年とか少なくなったような気がするのですが、見かけるのはワッフル売りばかりで残念です。いろいろ遭遇してみたい・・・
Posted by えふ at 2010/09/07 00:28
えふさん 以前書いてたチェー屋さんとはまた別のお店?です。
でも数メートル先にあるんですけどね。
あの道Phan Van Dat St.なのかなぁ?
ちょっと自信ないのでまた見に行ってきます。
でも数メートル先にあるんですけどね。
あの道Phan Van Dat St.なのかなぁ?
ちょっと自信ないのでまた見に行ってきます。
Posted by sala
at 2010/09/07 10:31

えふさん 路上チェーのおばちゃんは、マックティーブオイからPhan Van Dat Stに曲がる角にいつもいます。
以前書いたマックティーブオイ通りのチェーのおばさんは最近見かけなくなりました。
プリンを売ってるおばさんはいるんですねどね~(^。^)
以前書いたマックティーブオイ通りのチェーのおばさんは最近見かけなくなりました。
プリンを売ってるおばさんはいるんですねどね~(^。^)
Posted by sala at 2010/09/08 18:03