気ままなベトナム生活

最近、全然ネタがないので更新してませんでした。

まぁそんな刺激のある国ではないのでフツーな事ですが。


今日はとある屋台のお話。

雨だったので屋台の全体図の写真はないんですがね。

串に刺さった食べ物を
（ソーセージ、ウズラの卵、牛肉ボール、オクラなど）
見せるように並べて売り歩いてる屋台があります。
公園とかでよく見かけますよ。

ウズラ卵はゆでて皮はむかれてますが、他は生です。

果たしてこれをどう商売してるのが不思議だったのですが
今日、初トライ。

顔見知りのバイクタクシーのオッチャンが
頼んでたので、どんなもんか様子みて
ついでに値段も聞いてやれ　ってのがキッカケです。

すると屋台の中に天ぷら鍋があり、材料を油で素揚げしていきました

一串し5000ドン(20円くらい)
大き目のオクラは1本5000ドン。

オッチャンがいたのでボラれなくてすみました。

でも、味は想像通りの味。

今日はオクラは頼まなかったけど
一番オクラがおいしいかも。
（オクラも素揚げです）
なぜならオッチャンはオクラだけを2本頼んでたから。


う～ん、今度はオクラだけ頼んでみよう。