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2013/05/25
ライチ、うま～
5月はライチが旬ですね。
さっそく食べてみました
枝つきの束で売ってるのは、鮮度を保つためと思われます。
それでも数日経つとすえた匂いがしてきますけどね
かさばりますが、枝から取って保存するより日持ちするので
枝付きのままがベター。
常温で置いとくのがいいんでしょうけど、小バエがたかってきます
確かにおいしそうなイイ匂いするもんな～。
冷蔵庫に入れちゃうと、味はそんなに落ちないけど
数日で皮が茶色くなっちゃうから早めに食べるのが一番です。
さっそく食べてみました
枝つきの束で売ってるのは、鮮度を保つためと思われます。
それでも数日経つとすえた匂いがしてきますけどね
かさばりますが、枝から取って保存するより日持ちするので
枝付きのままがベター。
常温で置いとくのがいいんでしょうけど、小バエがたかってきます
確かにおいしそうなイイ匂いするもんな～。
冷蔵庫に入れちゃうと、味はそんなに落ちないけど
数日で皮が茶色くなっちゃうから早めに食べるのが一番です。
Posted by sala at
23:25
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