気ままなベトナム生活

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チーズ＆ワインセミナーに参加してきました。

チーズはそこまで大好きってワケじゃないけど、仕事してると
あんまりこういう機会に巡り合うことがないので、できる限り参加してみようかなと。

日本語の話せるフランス人が講師をしてくれましたが、日本語ができると言っても
20数人の前でプレゼンするなんてすごい度胸。尊敬モノです



チーズは5種類あり、どれも少量ずつとはいえ、1日にこんなにたくさんチーズを食べたのは生まれて初めてかもしれない
しかも青カビとかヤギのチーズというクセのあるものだったし。

ワインもボルドーの赤を選んでくれてましたが飲みやすい
私も詳しくないので一応写真にとっておいた。



ワインとチーズをチョビチョビ食べながら、参加者と会話を楽しんで帰りました。


でも、チーズって私の胃には重すぎたのか、その日の夕飯、次の日の朝ご飯は食べれんかった・・。

フランス料理では、『前菜、メイン、チーズ、デザート』っていうコースがあるみたいだけど
前菜とメインの後にチーズを楽しんでたら、かなり満腹になるんだろうな～。

チーズとワインだけでも立派に1食分になるなと実感した1日でした。