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2010/11/19
ブンチャーゾー
最近、いつもの道（マックティーブオイ）の路地フードで
ブンチャーにはまっております。
ゾーは「揚げ春巻き」のことです。
これも持ち帰りしましたが、その場でも食べれます。
前、ブンチャーの店を紹介しましたがここもかなり美味しい！！
おばちゃんが熱したフライパンに刻みガーリックをたくさん入れ、
豚肉、もやしトマト、たまねぎを炒め
ブン（麺）の上にぶっかけ。
揚げ春巻きものせて、刻みねぎとピーナッツをふりかけ
できあがり。
オーダーしてから2，3分でできあがります。
20000ドン（80円）
持ち帰ってから別の袋に用意されたニョクマム
（写真左の袋に入った黄色い液体）
をこれまたぶっかけて食べます。
これはかなりイケますよ～～
ブンチャーにはまっております。
ゾーは「揚げ春巻き」のことです。
これも持ち帰りしましたが、その場でも食べれます。
前、ブンチャーの店を紹介しましたがここもかなり美味しい！！
おばちゃんが熱したフライパンに刻みガーリックをたくさん入れ、
豚肉、もやしトマト、たまねぎを炒め
ブン（麺）の上にぶっかけ。
揚げ春巻きものせて、刻みねぎとピーナッツをふりかけ
できあがり。
オーダーしてから2，3分でできあがります。
20000ドン（80円）
持ち帰ってから別の袋に用意されたニョクマム
（写真左の袋に入った黄色い液体）
をこれまたぶっかけて食べます。
これはかなりイケますよ～～
Posted by sala at
10:13
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